Cena en la pizzería

Marco llama a la pizzería del barrio, el aroma de tomate y albahaca ya en su mente, y pregunta amablemente si puede reservar una mesa tranquila junto a la ventana para las ocho menos cuarto. La voz desde el auricular, cálida como el horno, responde que la pizza margherita estará lista pocos minutos después de su llegada. Cuando entran, agradecen a la camarera sonriente que los acompaña a la mesa y piden de inmediato agua natural y una cerveza pequeña para compartir. Marco lee con atención las notas del menù que describen la harina integral y el lievito madre que el propietario utiliza cada día. En cuanto llega la pizza humeante, la cortan por la mitad con el cuchillo y la disfrutan lentamente, saboreando cada bocado sin distraerse con el teléfono.